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Feira do Agricultor Urbano Conecta Cascavel aos Orgânicos

A Feira do Agricultor Urbano em Cascavel, Paraná, tem se estabelecido como um ponto vital de conexão entre produtores locais e a população em busca de alimentos orgânicos. Em meio ao acelerado crescimento vertical da cidade, a iniciativa, liderada pelo agricultor Gilberto Pacheco, demonstra que o avanço urbano pode coexistir com a preservação de espaços […]

A Feira do Agricultor Urbano em Cascavel, Paraná, tem se estabelecido como um ponto vital de conexão entre produtores locais e a população em busca de alimentos orgânicos. Em meio ao acelerado crescimento vertical da cidade, a iniciativa, liderada pelo agricultor Gilberto Pacheco, demonstra que o avanço urbano pode coexistir com a preservação de espaços verdes e a produção consciente de alimentos. A feira não só revitaliza a paisagem urbana, mas também fomenta a economia local e um estilo de vida mais saudável para os cascavelenses.

Enquanto o cenário de Cascavel se transforma com a proliferação de edificações, muitos dos espaços antes verdes cedem lugar ao concreto. Contudo, essa tendência encontra um contraponto significativo nas atividades de agricultura urbana. Para Gilberto e seus colaboradores, essa jornada verde ainda possui vastos horizontes, resgatando a essência da terra sob o asfalto e as pedras que hoje cobrem antigas áreas de cultivo.

Feira do Agricultor Urbano Conecta Cascavel aos Orgânicos

A feira é realizada semanalmente, com edições às quartas-feiras à tarde e aos sábados pela manhã, no Ginásio da Neva. A proposta é clara: oferecer produtos cultivados dentro dos limites da cidade e, essencialmente, orgânicos. Isso significa que todos os alimentos comercializados são totalmente livres de fertilizantes e defensivos químicos, garantindo frescor e saúde para o consumidor. Esta iniciativa é um dos pilares do movimento em prol da revitalização ecológica da cidade e do fortalecimento da agricultura urbana em seu tecido social e econômico.

O Propósito da Agricultura Urbana em Cascavel

Um dos elementos centrais desse respiro verde em Cascavel é o projeto “Território Cidadão”, que supervisiona o programa “Agricultura Urbana”, intrinsecamente ligado à feira. Seu trabalho consiste na conversão de terrenos baldios, sejam de domínio público ou privado, em produtivas hortas comunitárias. Milton Ferreira, um membro dedicado ao projeto, reitera os objetivos claros e abrangentes da ação. Conforme Ferreira, a intenção é “Produzir alimentos orgânicos, ocupar aqueles espaços vazios que ninguém usa e, com isso, gerar emprego e renda”. A estruturação por meio de associações, que gerenciam tanto a etapa de produção quanto a de comercialização, potencializa um impacto socioeconômico significativo, estendendo-se além dos participantes diretos para beneficiar toda a comunidade cascavelense. Essa abordagem multifacetada atua como um modelo de sustentabilidade, integrando aspectos ecológicos, sociais e econômicos no desenvolvimento da cidade.

Crescimento e Impacto na Comunidade

Com sete anos de existência, o projeto de agricultura urbana tem apresentado resultados expressivos. Gilberto Pacheco observa com satisfação o notável crescimento da demanda por produtos orgânicos. Esse aumento é atribuído não apenas à qualidade superior dos alimentos cultivados, mas também à crescente conscientização da população sobre a importância de escolhas de consumo mais responsáveis e sustentáveis. É um ciclo virtuoso, segundo Pacheco: “A gente planta, colhe, vende na feira, e as pessoas veem o valor do que estamos fazendo”. Frequentemente, a experiência de compra na feira inspira os consumidores a cultivarem pequenos jardins e hortas em seus próprios lares, reforçando a simbiose entre o desenvolvimento urbano e a vitalidade natural da cidade. Iniciativas como esta demonstram o papel da sustentabilidade na agricultura como um fator crucial para a saúde e bem-estar das comunidades.

Ana Paula Rodrigues, uma assídua visitante da feira, compartilha a visão de que o evento vai muito além da simples aquisição de alimentos, representando um forte apoio a um modo de vida mais ecológico. “Eu venho aqui toda semana porque sei que os produtos são frescos e saudáveis. Mas o que mais me atrai é saber que estou contribuindo para os pequenos produtores e para a cidade”, relata ela, enquanto seleciona seus tomates. Outros clientes corroboram essa perspectiva, enfatizando que a Feira do Agricultor Urbano estabelece uma conexão genuína com as raízes rurais que permeiam a vida na cidade, oferecendo um oásis de naturalidade e tradição.

Desafios e Perspectivas Futuras

Apesar das notáveis conquistas alcançadas até agora, Gilberto, Milton e os demais agricultores urbanos reconhecem a amplitude do trabalho que ainda precisa ser realizado. A expansão da agricultura urbana em Cascavel encontra obstáculos, notadamente a relutância de certos proprietários de terrenos, que preferem manter suas áreas sem utilização. No entanto, os idealizadores e envolvidos no projeto mantêm a convicção de que a cultura da agricultura urbana está em ascensão, com um potencial imenso para redefinir não só o aspecto visual da cidade, mas também a maneira como os habitantes interagem e se relacionam com o espaço urbano que os rodeia.

As perspectivas para o futuro da agricultura urbana em Cascavel são otimistas. Milton Ferreira delineia planos ambiciosos de ampliação do projeto, vislumbrando novas parcerias e a criação de mais hortas comunitárias distribuídas por diversas áreas da cidade. “Queremos que a agricultura urbana seja algo comum em Cascavel, que não só as pessoas conheçam, mas que façam parte disso”, explica Ferreira. Ele destaca também o valioso potencial pedagógico da iniciativa, mencionando que diversas instituições de ensino já se engajaram em hortas didáticas, educando as novas gerações sobre o fundamental valor da agricultura e os benefícios de uma alimentação equilibrada e saudável, contribuindo para uma educação ambiental de base.

Gilberto Pacheco analisa o cenário com um discernimento que une otimismo e realismo, pontuando que “a espera pelo crescimento das plantas é como a espera pela mudança na cidade: ela pode ser lenta, mas é constante e acontece”. Com cada nova horta que surge e a cada novo consumidor que descobre a feira, Cascavel avança um passo em direção a se tornar uma cidade mais verde e sustentável, reforça o produtor. Este processo de transformação, lento e intrínseco à natureza, espelha o próprio movimento do sol que, embora obscurecido por momentos, sempre irrompe novamente, iluminando e nutrindo os espaços urbanos.

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A ascensão da Feira do Agricultor Urbano em Cascavel personifica a convicção de que o progresso da cidade pode andar de mãos dadas com a valorização da natureza e o incentivo à produção local. Mesmo diante de uma urbanização intensa, as hortas comunitárias e os pontos de venda de produtos orgânicos demonstram que é possível construir um futuro onde o verde prospera entre o cinza do concreto, assegurando não apenas alimentos saudáveis, mas também a resiliência e a vitalidade comunitária. Para acompanhar mais notícias sobre o desenvolvimento das cidades e projetos sustentáveis, continue navegando em nosso portal.

Foto: Divulgação

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